Projektimme / Koulut ja yliopistot

Koulukahvilat palvelevat tuhansia päivittäin, joten nopeus ja hygienia ovat tärkeitä. Laitosastianpesukoneet käsittelevät ruostumattomasta teräksestä valmistettuja tarjottimia, muovisia astioita ja vesipulloja.

Yläkoulu, jossa on 1 200 oppilasta, saattaa käyttää lento-tyyppistä mallia: likaiset alustat kulkevat kuljettimelle, pestään, huuhdellaan kuumalla vedellä ja kuivataan-kaikki alle kahdessa minuutissa. Tämä vähentää ristikontaminaation riskiä.